Arteriosclerose

A arteriosclerose é uma doença caracterizada pelo endurecimento e espeçamento dos vasos sanguineos,causado pelo acumulo de materiais contendo gordura,chamadas"placa",dentro ou abaixo da superficie dos vasos sanguineos.É uma doença muitas vezes associada à alta pressão sanguinea e à pulsação fraca.Os sintomas podem incluir angina,cãimbras nas pernas,deterioração mental gradual e fraqueza ou tonturas.

Embora a dieta possa ser o fator que mais contribui para a arteriosclerose,outros fatores ligados ao estilo de vida desempenham um fator importante na prevenção ou reversão da doença.O exercício fisico possui relação direta com os níveis de colesterol.Pratique algum exercício aeróbico,como caminhar,ao menos tres vezes por semana.Fumo em demasia aumenta os riscos;melhor seria evitar.O controle do extresse tambémm é uma nessecidade.

Reduza o colesterol em sua dieta:diminua as gorduras,especialmente do tipo animal e óleos vegetais hidrogenados(por exemplo,a margarina,muitas vezes propagandeada como benéfica).Aumente o consumo de proteína vegetal,como soja,lentilha e ervilha seca.Evite café e alcool.Aumente o consumo de ácidos graxos ômega -3,comendo mais peixes de águas geladas e óleos de peixe,e adicionando óleo de linhaça à sua dieta.Coma quantidades elevadas de alho,gengibre e cebola,alimentos que reduzem a possibilidade de coágulos.Acrescente brotos de alfafa,inclusive sob a forma de sucos,à sua dieta.

Nutrientes que auxiliam:Vitamina B6,Vitamina C,E e Niacina,Bromelina,Cálcio,Cobre,Cromo,Magnésio,Potássio,Selênio,Lecitina.

Sucos benéficos:couve,espinafre,fôlhas de nabo e pimentão doce - fontes de vitamina B6.Couve,salsa,pimentão verde e brócolis - fontes de vitamina C.Espinafre,aspargo e cenoura - fontes de vitamina E.Abacaxi - a única fonte de bromelina.Couve,folhas de nabo e salsa - fontes de cálcio.Cenoura,alho e raiz de gengibre - fontes de cobre.Batata,pimentão verde,maçã e espinafre - fontes de cromo.Folhas de beterraba,espinafre,salsa e alho - fontes de magnésio.Nabo,alho e laranja - fontes de selênio.